Recetas de vegetales sancochados

Enredados: Laube Leal

Enredados: Laube Leal

Al poco de mi llegada a este mundillo conocí virtualmente a Laura León Alvárez o como gusta presentarse, Laube Leal, una mujer que habla alto y claro y que ha hecho de su pasión su profesión
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MONDONGUITO CON GARBANZOS

MONDONGUITO CON GARBANZOS

Buffer. Esta receta de Mondonguito con garbanzos nos convidó el otro día en casa de mi amiga Laura y me encantó, así que corrí a pedir la receta y hoy la comparto contigo
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RECETA DE PICANTE DE CUY

RECETA DE PICANTE DE CUY

El ají panca hace lo suyo como ingrediente principal para aderezar las papas que acompañan a esta receta de picante de cuy, conejo de Indias o cobaya, no importa cómo se le llame, razones sobran para considerársele uno de los alimentos con mayor cantidad de proteínas y menos grasa que otras carnes que consumimos comúnmente
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PEPIÁN DE QUINUA CON MILANESA

PEPIÁN DE QUINUA CON MILANESA

Con esta receta de pepián de quinua con milanesa vas a complacer a todos tus convidados. El pepián es un guisado con choclos y pasta de ají mirasol, al cual le agregamos quinua para potenciarla y acompañamos con milanesa de pollo apanadas con harina de quinua, una receta que no puedes dejar de probar
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