Recetas de mistela de frutas

Coca amb Tonyina

Coca amb Tonyina

La Coca amb Tonyina es tradicional de Alicante. Es una coca a base de atún y cebolla principalmente. Durante las Hogueras de San Juan o Fogueres de San Joan es muy común encontrar Coca amb Tonyina en todos los hogares alicantinos
PLUM CAKE DE HIGOS, OREJONES Y PASAS

PLUM CAKE DE HIGOS, OREJONES Y PASAS

Si no tenéis ron podéis poner lo que tengáis por casa, en mi caso puse mistela y quedó bien. Podemos poner otras frutas como cerezas en almímar, naranja confitada, etc
CÓMO HACER TURRÓN BLANDO CASERO

CÓMO HACER TURRÓN BLANDO CASERO

Una mistela, o ya que estamos en Alicante un Cantueso. Dicen que "la cabra siempre tira p'al monte", será por eso que me encantan las recetas de mi provincia
NUÉGADOS, DULCE MANCHEGO TRADICIONAL

NUÉGADOS, DULCE MANCHEGO TRADICIONAL

Se pueden tomar a la hora del café o después de comer, con un anís, orujo de hiervas o mistela. Desde que le comenté a mis padres que estoy escribiendo este blog no han parado de darme referencias de recetas antiguas